最近、手作りアイスの美味しさに目覚めてしまいました。
基本の生クリームと卵と砂糖で作るアイスクリームがとっても美味しくて簡単だった!
こんなに簡単ならもっと早く作れば良かった☆
バナナが危機だったので、豆腐と一緒にアイスクリームにしてみました。
バナナと豆腐で簡単アイスのレシピ
材料
・危ないバナナ2本
・豆腐ミニパック1つ(150グラム)
・レモン汁小さじ1
・はちみつ大さじ1
豆腐は絹豆腐で。
水切りはしなくて大丈夫です。
豆腐の味が濃いものより、安い3連パックの絹豆腐がいいかもしれません。
でろでろバナナの救出におすすめです。
夏はすぐに真っ黒になっちゃいますね。
作り方
ビニール袋に、材料を全て入れてモミモミ。
滑らかになったら冷凍庫で3時間ほど凍らせます。
食べるときにもう一度袋ごと軽く揉んで出せば、豆腐バナナアイスクリームの出来上がり。
簡単すぎる(*´∀`)♪
たぶん、凍らせ過ぎるとカチカチになるので、少し溶かしてから揉んで食べてください。
バナナの甘さが足りない場合は、食べるときにさらにはちみつをかけると美味しいです☆
チョコシロップも美味しかった。
お昼ご飯前に作るとおやつにちょうどいい。
3人分ぐらいが100円以下で作れます。
今回は小学生の子供と作りましたが、幼児でも簡単にできるのがいいですね(*´∀`)
なめらかというよりしゃりしゃりのかき氷みたいなアイスですが、暑い日におすすめ。
ちなみにその前に作ったバニラアイスはこれ。
植物性ホイップでも充分美味しかった!
待ちきれなくてまだ固まってなかったのに食べちゃった(笑)
生クリーム200ml、卵1個、砂糖大さじ3を混ぜるだけ。
チョコバナナアイスのレシピはこちら
子どもに人気だったのはこっち。
材料2つでとっても簡単!
これが食べたいので、バナナを買いだめするようになりました^^
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まとめ
豆腐とバナナで作るアイスクリームをご紹介しました!
手作りアイスは意外と簡単に出来るものが多いのですね。
簡単で美味しいレシピがあれば、またご紹介しますね♪