レシピ本(料理本)を断捨離しました。
レシピ本ってつい欲しくなり、増えていきます。
買えば美味しい料理がいつでも作れる気がするんです。
レシピ本を断捨離した理由、残した冊数やどの本を残したのかなどをご紹介しようと思います。
レシピ本を断捨離
今回断捨離したレシピ本です。
何冊あるのかと数えたら、13冊ありました。
レシピ本を買えば、料理が苦手な私でも美味しい料理が作れるんだと思っていました。
ホームパーティ用のおしゃれなメニューもある。
献立も載っているタイプなら、栄養バランスもばっちり。
でもそんなの幻想でした。
レシピ通りに作れば美味しい料理が出来ると思います。
でも色々な理由があって、レシピ本のレシピを作ったことは1冊のうちいくつかしかないと気づきました。
おしゃれなメニューもあるけど、手順が多くて普段の夕食準備には時間がない。
献立が載っているタイプは全ての食材がそろわなくて、1品だけ。
レシピ本を見てから買い物に行けば、食材を揃えることができます。
土日はその方法で献立を決めることもある。
でも忙しい平日は、冷蔵庫にある食材でパパっと作るしかないですよね。
だったらグーグルやクックパッドを使った方が便利。
「キャベツ 豚肉」など食材名を入れれば、レシピがずらっと出てきます。
レシピ本をめくるよりずっと早いですよね。
ホームパーティを開くときのメニューも、検索すればいっぱい出てきます。
だから必要ないんだなと。
いくつか残して、断捨離することにしました。
残した料理本と何冊残したか
料理の本は2冊残しました。
山本ゆりさんのレンジでカフェごはん
昨年夏にお世話になりました。
レンジで作るレシピしか載っていないです。
しかも食材数も少なめで、手順も少ない。
とても作りやすいレシピなんです。
これから暑くなるので、また活躍しそうです。
暑い時期はフライパンが辛いんですよね。
ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき
時間のある時に1品でも作って冷凍しておくと、何かあったときに便利です。
スーパーの総菜を買おうかなと思うことが無くなりました。
節約にもなって助かっています。
私は平日というより、お出かけした土日の夜に使うことが多いですね。
疲れて帰ってきて、何もしたくないけどご飯作らなきゃ。
ミールキットがあって良かった!
と自分に感謝したことが何度かあります^^
▼ブロガーさんの記事を読むと断捨離すべきものに気付きます。
捨てても、困らなかったもの
断捨離シンプル&ミニマムな暮らし
持たない暮らし
まとめ
レシピ本を断捨離した理由と、残した本についてご紹介しました。
レシピ本はお気に入りのものが1冊か2冊あれば十分。
インターネットでいくらでも新しいレシピを探すことができます。
残したレシピを繰り返し作って、見なくても作ることができるぐらいになりたいです♪