第4のチョコレートってご存知ですか?
私は最近新聞のコラムで知りました。
ダーク、ミルク、ホワイトに続いて、第4のチョコレートとして出てきたのが、ルビーチョコレートです。
ピンク色のチョコレートですね。
ぱっと見は苺チョコレートに見えるのは、私だけ?
スーパーでクレープを見かけたので、買ってみました。
第4のチョコレートのルビーチョコレート
ルビーチョコレートは、南米で栽培されているルビーカカオから作られているチョコレートです。
綺麗なピンク色ですが、着色料などを使っていない、自然な色なんだそう。
バリーカレボー社というスイスのチョコレートメーカーが開発した特殊な製法で、このピンク色が実現したんだそうです。
綺麗なピンクなので、女子に人気になるのも分かりますね。
ルビーカカオには少し酸味があるので、ルビーチョコレートにもベリーっぽい酸味があるそうです。
ルビーチョコレートが発表されたのは2017年だったそうですが、全然知りませんでした。
私が知ったのはついこの前。2019年です。
最近スーパーやコンビニでもルビーチョコレートの商品を見るようになりました。
▼キットカットのルビーチョコレートもあります。
ルビーチョコレートクレープ
今回買ってきたのはルビーチョコレートクレープです。
ホイップクリームとチョコソースにルビーチョコレートを使ってあるそうです。
カロリーは229kcal。
小さいのに結構ありますね。
上の方はクリームがたっぷり。
同じようなピンク色のチョコソースもかかっています。
食べてみました。
味は、甘めのクレープという感じで、カカオの味はあまり感じません。
ホワイトチョコっぽいかな。
でも確かにほんのり苺っぽいベリー感もありました。
ホワイトの比率が高いベリーチョコという感じです。
上の方はクリームたっぷりでしたが、下の方はスポンジがあり、最後はクレープの皮だけでした。
安いから仕方ないよね(^_^;)
苺チョコが好きな方なら、好きな味だと思います。
というかそれなら苺チョコで良くない?と思ってしまいますが…
新しいものに弱いんですよね~。
次回は板チョコを買って、ルビーチョコレートそのものを食べてみたいと思いました。
楽天にもたくさん商品があったので、バレンタインにもいいですよね。
女子は喜ぶと思います^^
あ、でもバレンタインは女性から男性にあげる日だった(^_^;)
もらう気満々でした。笑
お読みくださりありがとうございました!
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