スタバのスコーンって美味しいですよね。
でも高い…
飲み物と一緒に買うから、さらに高くなります。
でも、ホットケーキミックスで似たようなスコーンが簡単に作れます。
レシピをご紹介します。
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ホットケーキミックスでスタバ風スコーン
自分で考えたレシピじゃないのですが…
いつもこのレシピで作っています。
本当に簡単です。
材料
ホットケーキミックス 200g
バター 50g
牛乳 45ml
板チョコ １枚
作り方
①バターをボウルに入れてレンジで30秒ほどチンして、柔らかくする。
②ボウルにホットケーキミックスを全て入れて、ヘラで混ぜ合わせる。
③牛乳と板チョコも入れて混ぜる。
④手で丸くまとめて、平べったく伸ばして包丁で８等分する。
⑤170度に予熱したオーブンで25分ほど焼く。
今回は基本に忠実に、包丁で切りました。
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三角形にするとスタバにそっくりです。
でも面倒な時は手でちぎって丸めるだけでも大丈夫。
味は変わらないから。笑
とっても安上がりで、たくさん出来ます。
サクサクで美味しい。
生地も扱いやすくて、手にくっついたりもしないので、子どもでも作れます。
他にもスタバ風スコーンのレシピはいくつかありますが、このレシピが１番簡単で美味しい。
つくれぽも10000件以上あります。
良かったら作ってみてくださいね＾＾
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